El Ayuntamiento de Huete y la Fundación Huete Futuro, con financiación del Ceder Alcarria Conquense, organiza los días 20 y 21 de octubre un encuentro que tiene como objetivo mostrar al público profesional, el 20, y general, el 21, los productos optenses con tradición, identidad y calidad.

En la feria participarán todos los artesanos y pequeños empresarios del sector alimentario de la tierra de Huete, varios de los cuales expondrán su experiencia como emprendedores en el taller del viernes, dedicado a los profesionales que quieran lanzarse a montar su propio negocio. Empresas como Lavandaña, Miel Pósito, Olivares de Altamira o Arte Sana darán a conocer los pormenores de su camino hacia el éxito.

Fernando Romero González, no en vano concejal de Promoción de Económica además de alcalde de Huete, confía en este tipo de iniciativas para dar a conocer la gran calidad de los productos de su comarca, así como para incentivar la creación de nuevos negocios que dinamicen el sector alimentario en una tierra con fuerte tradición.